« On travaillait avec des bénévoles depuis des années, mais on voulait que le club vive. Avec l'accord de la commune, on a donc beaucoup investi pour réaménager la salle et acheter du matériel. Désormais, Valérie et Stéphane ont pris la gérance », explique le président du CSMT Philippe Régnier.

Les personnes extérieures au club sont aussi les bienvenues car, cuisinier de formation, Stéphane mitonne de bons petits plats et des pizzas à emporter 7 jours sur 7, midi et soir.

On pourra ainsi manger La Federer, La Nodal ou encore La Djoko.

Plusieurs formules sont aussi proposées, du sandwich à des plats, pour toutes les bourses : « Le week-end, on propose des gros plats types couscous, aïoli», ajoute Stéphane.

Ce couple était au club depuis de nombreuses années et s'activait bénévolement pour des soirées et repas, désormais c'est devenu son métier.

L'enthousiasme est au rendez-vous pour cette nouvelle aventure, pour la plus grande satisfaction également des quelque 300 adhérents du club.

(Article repris intégralement sur Var Matin du samedi 16 avril 2016)

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